中国最早栽培的作物是哪两种,中国最早栽培的农作物是哪两种

最早的农作物

1、距今10000年左右我国出现了最早的人工栽培的农作物：长江中下游的先民开始栽培水稻；水稻是我国乃至世界上最重要的粮食作物之一，它提供了全球近50%人口的食物来源。水稻增产对保障粮食安全和人民生活水平具有极其重要的作用。

2、水稻。稻的栽培历史可追溯到约公元前12000～16000年前的中国湖南。在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，12320±1200—14810±230年。

3、最早的人工栽培作物是水稻和粟。它们是由我国长江中下游和华北地区的先民种植的，分别是南方和北方地区最早的农作物。此外，在这一时期还有一种称为野谷的野生稻也被利用起来，但没有被普遍推广，因为它不适合大规模种植。

4、中国是农业大国，是农作物和农耕文化的最早起源地。中国是世界农业起源地之一，大约在一万年前，中国的黄河流域和长江流域就开始分别种植粟和水稻。中国是世界上农业发生最早的地区之一，也是主要的作物起源中心之一。

5、我国是世界上最早种植粟的国家之一，距今6000年前的半坡居民已种植粟、白菜、芥菜等农作物， 住半地穴式房屋，制作彩陶。生活在距今约七千年的河姆渡原始居民，坐落于浙江余姚河姆渡村，是长江流域农耕文明的代表。